【大東麵店】是中壢在地的老牌麵店，原本開大東戲院對面的巷子內，不是在地人很少會知道。在大東戲院拆除之後，店家也從原本的中山路小巷弄內，搬移到現在義民路的新店面！
雖然搬到新的地方，但是老客人也還是不停的聞香而至，每到接近中午，門口就開始排起長長人龍！
好在店家動作很快，所以其實沒有等多久就到我們了。有到附近真的可以來嚐試一下這屬於在地人記憶中的古早味！
店家只營業到下午二點，想品嚐的人一定要早點來喔！
接近中午用餐時間，店門口排了許多等待用餐的人！
不管是內用還是外帶都是先在外面排隊，老闆會再出來詢問！
店內還有免費的飲料提供！
滷味小菜的種類很多，有豬頭肉、嘴邊肉、肝連、粉腸、大腸、魯蛋、油豆腐…等。看起來都很好吃！
【大東麵店】
地址：桃園市中壢區義民路一段65號 (新明市場旁)
電話：(03)422-9929
營業時間：05：00 ~ 14：00 (每週二公休)
店內以麵食為主，有黃麵、白麵、意麵、細麵、粄條、米粉、冬粉、米苔目、陽春麵、餛飩麵可以選擇。而且可以依照自己的喜好做成湯麵或乾麵。
店內的小菜滷味很好吃，很多人推薦軟嫩的豬頭肉👍，我覺得滷到入味的大腸也不錯😋！
肉類小菜沒有特別標價，所以要切多少錢的記得要先跟老闆說🎉。
餛飩乾意麵(小)---60元
餛飩乾意麵裡面有六顆小餛飩，餛飩肉餡有胡椒味，吃起來不錯😋！意麵軟硬適中，上面淋了油蔥酥和油膏，拌均之後不會過鹹，有一種令人懷念的古早味，很好吃，是我喜歡的味道🎉💕！他們家小碗的份量真的不多，男生建議要點大碗的👍！
乾粄條(小)---40元
粄條吃起來蠻Q的，不會煮到太爛，味道也不錯😋！
豬頭肉(100元)、大腸(100元)、油豆腐(2個/30元)---230元
豬頭肉吃起來沒有豬腥味，而且很軟嫩👍！
大腸吃起來Q軟，沒有異味，好吃🎉💕！
油豆腐算軟嫩，沾醬吃味道也不錯！
【大東麵店】換了新店面之後，用餐環境更好，吃得也更舒服💕！他們家的麵類味道都不錯，特別是意麵更是我喜歡的味道！滷味也是必點，新鮮沒有腥味，一定要試試！
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