芭樂葉子的生活記事

最近在內壢長春路上發現一間新開幕的牛肉麵店---【麵享享】！

原本只是路過，但是看到外面布條掛著「豆花、豆漿、飲料無限享用」，而且店內人潮眾多，就抱著嚐鮮的心態進去試試😋！

一般有豆花吃到飽的店家都是限定內用，但是它們家連外帶都有贈送一碗豆花！

店內低消是每人一碗麵，但是110cm以下是免低消喔！

對有小朋友的家庭來說，算蠻友善的⭐！

店內是簡單的日式裝潢，環境乾淨明亮。

店裡大概有十組左右的雙人跟四人座位，吃飯時間常客滿！

旁邊有自助吧，提供豆花、糖水、豆漿(微糖)、飲料(水蜜桃茶)跟白開水！

這邊是採用自助點餐，

先掃QRCode，然後到門口的自助點餐機結帳。

不方便掃QRCode的，也可以直接在自助點餐機點餐跟結帳！

菜單主打紅燒/清燉湯頭的雪花牛肉麵、腱心牛肉麵和羊肩肉麵，

除此之外，還有乾拌麵跟日式叉燒拉麵！

食量大的也可以選擇加麵(+20元)

也有三種不同的麵體：刀削、中式細麵、日式拉麵(最細)，可以依自己的喜好選擇！

紅燒番茄腱心牛肉麵(拉麵)---180元

紅燒番茄的湯頭有淡淡的番茄味，中和了紅燒原有的濃厚感，相比單純的紅燒湯頭喝起來較順口😋！這次麵體選的是拉麵，不過與印象中的日式拉麵不同，屬於偏細的版本，口感偏軟，適合喜歡柔軟口感的人！牛腱肉燉得軟爛，而且份量也不少。整體吃起來還算不錯！

清燉羊肩肉麵(細麵)---160元

清燉湯頭裡加入枸杞，入口時散發出淡淡的中藥香氣，不會太重，反而讓味道更加清爽順口👍！雖然我點的是細麵，但麵條仍保有一定的粗度，吃起來有嚼勁💕！羊肩肉因為比較瘦，所以口感上比較有嚼勁，雖然調味不重，但是搭配湯頭剛剛好！麵和肉的份量也都給得相當有誠意，吃起來很飽足🎉！

(細麵的麵體比拉麵粗，如果麵的口感不喜歡太軟爛的話，建議點細麵)

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