【達文化生炒鴨肉焿】位於嘉義的文化路夜市附近,每次經過看到新穎的店面、特別的招牌及店內外的人潮,總會不自覺的被吸引!每次到這附近都是去吃「林聰明沙鍋魚頭」「阿岸米糕」,沒有機會嚐試附近其他的店家,這次想說換換口味,所以就選了這一間一直被外觀吸引,卻又沒機會吃的鴨肉焿試試!

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【食記】【嘉義美食】達文化生炒鴨肉焿 / 文化路夜市旁的生炒

【食記】【嘉義美食】達文化生炒鴨肉焿 / 文化路夜市旁的生炒

外帶區在店門口,直接過去寫單子點餐就可以了!

內用要先進去找位子,點完餐後到內用結帳區結帳!

【食記】【嘉義美食】達文化生炒鴨肉焿 / 文化路夜市旁的生炒

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開放式的廚房,感覺還蠻乾淨的,可以看到師傅忙碌的身影!

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結帳區旁邊的冰櫃裡放著各種小菜和飲料!

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店內明亮寬敞而且座位很多,甚至二樓也還有座位!

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餐具放在旁邊,要自己去拿!

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【達文化生炒鴨肉焿】

地址: 嘉義市西區文化路15-1號 

電話:(05)222-3506

營業時間:16:00 ~ 午夜 (星期三公休)

店內主要是賣生炒鴨肉焿,可以加麵、米粉跟飯!還有各種生炒類、湯類和多種小菜可以選擇。

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生炒鴨肉---130元

與空心菜拌炒的生炒鴨肉,肉質不柴而且有濃厚的鑊氣,味道不錯!

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生炒鴨肉焿麵(小)---60元

湯頭是偏甜的口味,有大火快炒過的蒜頭和辣椒香氣,加點醋會更好吃!

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鴨腸(乾)---60元

鴨腸吃起來新鮮,有一點脆脆的,但是總覺得搭上五味醬的味道不是很合🤣!

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【達文化生炒鴨肉焿】吃起來味道不差,但是沒有令人驚豔的感覺,而且感覺價格有點小貴!下次來這附近還是會優先選擇「林聰明砂鍋魚頭」「阿岸米糕」

 

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