芭樂葉子的生活記事

【新莊羊肉榮】位在新莊的後港一路上，可以在輔大捷運站下車，從3號出口步行過來大約十五分鐘的路程。來到新莊一定要試試這間輔大學生和當地人都讚爆的超強爆炒羊肉飯，在當地有超過15年的歷史，每天一大早就開始飄出濃濃的羊肉香氣💕，用餐時間一定是爆滿的人潮，就連吃飯的離峰時間也都是大排長龍。

店內座位不多，用餐環境還算整潔，就算過了吃飯的離峰時間人還是不少！

羊肉是先炒好，放在鍋子內保溫！滿滿的一鍋羊肉看起來就很誘人。

內用跟外帶都是要先排隊點餐。如果不想排隊，可以打電話預約喔！

後面廚房跟用餐區有用玻璃門隔開，所以不會有油煙跑過來！

並且透過玻璃門，可以看到老闆用大火來爆炒羊肉的身影！

店內的蒜頭辣醬用料不手軟，放了滿滿的蒜頭，很夠味！

還有新鮮的九層塔可以自行取用！喜歡濃厚味道的一定要加，

可以讓羊肉的香氣跟層次瞬間提升！

店內主要就是各種羊肉料理，有羊肉飯、炒羊肉、羊肉羹、羊肉麵線和羊肉羹飯…等！

很多人都會點上一碗羊肉飯再加上荷包蛋，然後再來一碗湯！喜歡吃肉的，也可以單獨再來一個炒羊肉，讓幸福感加倍！

羊肉飯(大)(75元)+荷包蛋(15元)---90元

羊肉飯是店家的招牌！大火快炒的羊肉軟嫩而不柴，鋪在熱騰騰的白飯上，搭配半熟蛋黃的蛋液包裹住羊肉，吃下去的每一口都是滿滿的層次感😋，讓人一口接一口🎉💕！喜歡濃厚風味的人記得加上蒜頭辣醬和九層塔，味道更升級👍！

炒羊肉(小)---130元

羊肉加入蔥花、辣椒、蒜末和薑絲一起大火爆炒，瞬間鎖住羊肉的鮮嫩口感，並融入濃郁的香氣！肉質吃起來軟嫩不柴👍，又有爆炒的鑊氣，適合搭配白飯一起吃！

竹筍貢丸湯---30元

湯裡面有一顆貢丸和不少的竹筍，湯喝起來有淡淡的筍香，適合飯後解膩！