位在桃園中山路愛買內的【品川蘭】是屬於三商餐飲集團旗下的一個連鎖品牌。成立於2014,並於2015年榮獲CNN票選八大必吃牛肉麵名店😋!這次因為到達的時間比較早,所以不用等待就有位子。雖然是吃飯的離峰時間,但是店內的人還是坐了有七成之多,算是這裡的熱門商家!
半開放式廚房,從外面就可以看到師傅們在廚房內忙碌的身影,衛生安全看得見!
店內的環境寬敞明亮,採光和座位大小也都不錯!
蠻特別的巧思,用開合的抽屜造型來裝飾牆面!
【品川蘭(桃園店)】
地址:桃園市桃園區中山路939號(愛買桃園店內)
電話:(03)370-8239
營業時間:11:00 ~ 21:00
店內有販賣多樣的牛肉麵,有霸氣放上厚實牛排的牛排系列 ; 有利用先燒後燉手法,做出獨特紅燒風味的川系列 ; 有用各種新鮮蔬果搭配牛大骨熬製出淡淡蔬果風味湯頭的蘭系列,還有美味的北方斤餅和各式各樣的可口開胃小菜!
店內除了必吃的牛肉麵之外,⭐手工現烙斤餅系列⭐也是推薦一定要嚐嚐的!
可以單點斤餅或牛肉捲餅,也可以點京醬豬肉絲或醬燒雪花牛肉附斤餅喔!
現在店內也都是要用掃碼點餐。
雪花牛肉麵---250元
牛肉麵上鋪著雪花牛肉片、蔥絲和兩個切半的溏心蛋,吃起來食材新鮮味道不錯😋。湯的味道有點淡,但是湯頭好喝👍!喜歡吃辣的可以加點他們的小魚辣椒,還蠻辣的,請酌量添加🎉💕!
京醬豬肉絲附斤餅---160元
剛烙好的餅皮很香脆,吃起來又酥又軟,並且有麵香😋!京醬豬肉絲味道不會太鹹,單吃味道也不錯,但是配上清爽酥脆的高麗菜絲和蔥絲一起吃的話,味道會更加的有層次感👍🎉!
【品川蘭】作為三商集團的一員,個人覺得還是有一定的品質水準!雖然價格不算便宜,但是牛肉麵的湯頭表現還不錯,還有斤餅也是一定要嚐嚐的!下次也可以來試試牛排系列的牛肉麵,大塊牛排配上精燉湯頭,應該可以激起不一樣的火花🎉💕!