芭樂葉子的生活記事

【歐桑米粉湯】位在花蓮的和平路上，這家人氣老店最早是以熱炒起家，幾十年來累積了不少死忠顧客，後來轉型為主打小卷米粉湯、滷肉飯和炒飯的小吃店，依舊熱度不減，每到用餐時段總是人潮滿滿！

店內除了料多味美的小卷米粉湯，還有被老饕封為「滷肉飯界的LV」、「愛馬士等級的滷肉飯」的滷肉飯，想吃豪華一點的可以直接點他們的海陸雙包的「海軍陸戰隊」😍。

茄汁蝦仁炒飯和金沙蝦仁炒飯更是在台灣炒飯王的比賽上獲得全國亞軍和地方特色炒飯的殊榮！

假日的下午三點多，還是滿滿的用餐人潮，外面還有好幾組客人在等！

現場侯位記得先去裡面拿號碼牌，等工作人員叫號！

店家採用自助掃碼點餐，點完後到櫃檯結帳，就可以回座位等待餐點上桌了！

旁邊還有自助飲料櫃，拿了之後記得要去櫃檯結帳！

旁邊有餐具以及醬料，可以依自己的需求喜好取用！

鵝油辣椒看起來很誘人，而且真的很辣，就像老闆說的，吃了會噴火🦐💥！

店內有餐點非常多樣化，除了主食的飯類、麵類、炒飯、炒麵、鵝肉料理、小菜、湯品…等之外，

竟然還有各式各樣的平價熱炒！

推薦必點的當然就是招牌的小卷米粉湯、老饕都愛的滷肉飯和在全國大賽得過獎的茄汁蝦仁炒飯、金沙蝦仁炒飯。

海軍陸戰隊---250元

海軍陸戰隊一上桌就讓人驚豔，上面鋪滿了新鮮的蝦子🦐、肥美的鮮蚵、晶瑩飽滿的魚卵還有鮮甜的鵝肉，最後中間還放了一顆生蛋黃！一開始先吃了一口飯，飯粒比較紮實偏硬，但是跟生蛋黃攪拌之後，飯的口感會變得沒那麼硬，而且味道也比較好吃好入口😋。整體配料都很新鮮、澎湃，份量也蠻多的，可以吃很飽👍！

金莎蝦仁炒飯---120元

有得過第二屆台灣炒飯王東區地方特色炒飯的金莎蝦仁炒飯，一上桌香氣就撲鼻而來！炒飯粒粒分明，搭配鹹蛋黃一起拌炒，鹹香的口感讓人忍不住一口接一口！裡面還有五隻手工現剝的新鮮蝦仁，吃起來也是Q彈Q彈的，而且炒飯份量不小，兩個人吃都可以！

鵝血糕---40元

鵝血糕還蠻軟嫩有味道的，敢吃辣的沾上鵝油辣椒吃更好吃💕！

燙青菜---40元

燙青菜是地瓜葉，份量還蠻多的，而且吃起來很嫩，味道還可以，喜歡吃的可以點來試試！

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