【福樂麵店】是創立於民國66年的老字號客家餐廳,至今已經在苗栗公館地區飄香將近五十個年頭了,是當地有名的客家美食名店。目前由二代接手,除了保留老一輩的好手藝之外,還加入了創意,讓客家菜變得更精緻!每到假日用餐時間總是一位難求,如果沒有先訂位就要現場拿號碼牌排隊了!而且店家很貼心的在旁邊設立了專屬停車場,停車更方便。
裡面位置很多,而且環境很乾淨,吃起飯來很舒服!還有小朋友的兒童座椅可以用,很貼心!
【福樂麵店】
地址:苗栗縣公館鄉福基村121號
電話:03-722-4455
營業時間:平日 10:00~14:00 17:00~20:00 (每週一公休)
假日 10:00~20:00
店內主要以各式客家特色美食為主,比較多人推薦的有炒板條、私房豆腐跟客家鹹豬肉。
炒板條---85元
客家炒板條加了大量的豆芽菜,Q彈有咬勁,吃起來很香很好吃,推薦要點來試試看!
私房豆腐---190元
切塊的金黃豆腐加上金沙和青蔥拌炒,帶有鹹蛋的香氣,吃起來鹹香好吃,不愧是白飯殺手!
客家鹹豬肉---250元(大)
肥瘦相間的鹹豬肉,吃起來鹹香Q彈,值得點來吃吃看!
薑絲炒大腸---280元(大)
大腸肥而不膩,搭配薑絲一起吃,酸溜夠味,不會太嗆,對我來說這個味道剛剛好。
鳳梨蝦球---220元
比較普通的一道菜,沒有特別的亮點,嘴饞想吃蝦的可以點來試試。
爛布子蒸魚---390元
魚不小條,吃起來魚肉鮮美軟嫩,但是好像少了一點破布子的甘味。基本上味道是沒問題的,喜歡吃魚的人可以試看看!
油燜桂竹筍---200元(大)
桂竹筍脆嫩,不過吃起來比較偏原味,調味比較淡。